UN GIGANTE SOSTENIBLE: LA VISIóN DE EXPANSIóN DE PALACIOS

Un gigante sostenible: La visión de expansión de Palacios

Un gigante sostenible: La visión de expansión de Palacios

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Palacios, con origen en la Rioja y encargada de la elaboración de embutidos y comidas preparadas, está trazando un futuro agradable con proyectos de ampliar significativamente la producción en su planta de Buñuel, en Navarra. La empresa tiene como propósito aumentar su producción de 17000 toneladas al año a 25200 toneladas, un desarrollo proyectado del 4823%. Este ambicioso plan se hará sin la obligación de expandir las instalaciones recientes, demostrando el deber de Palacios con un desarrollo responsable y sostenible.

El corazón de la producción en Buñuel late con la elaboración diaria de tortillas de patata, produciendo hoy en día sesenta toneladas cada día. Esta cifra está destinada a crecer hasta las 89 toneladas diarias, gracias a la dedicación y el ahínco de los 137 usados que trabajan en turnos rotativos para mantener la planta operativa todo el año. Anticipándose a este aumento de producción, Palacios ha pedido la Autorización Ambiental Dentro, lo que refleja su intención de mantener un equilibrio entre la expansión de su actividad y el precaución del medioambiente.

La narración de crecimiento de Palacios tomó un giro importante con la adquisición de Alinaco en 2013, una empresa especializada en la producción de tortillas congeladas. Esta estratégica adquisición dejó a Palacios hacer mas fuerte su posición en el mercado de alimentos preparados y sentar las bases para un crecimiento sostenido. Esta fusión ha sido fundamental consultar aquí para el éxito continuo de la compañía, como lo demuestra el increíble aumento de las ventas en un 60% entre 2015 y 2020, alcanzando una facturación de unos 240 millones de euros. Además de esto, Palacios consolidó su presencia a nivel internacional, propagando su red de distribución a mucho más de 40 países y forjando relaciones sólidas con grandes cadenas de retail.

El desafío impuesto por la pandemia de Covid-19 en 2020 puso a prueba la fortaleza y adaptabilidad de Palacios. Pese a las oscilaciones en la demanda y los óbices en el canal Horeca, la empresa logró sostener sus plantas en desempeño, aprovechando el incremento del consumo en los hogares para compensar los retos enfrentados. Esta capacidad para amoldarse a situaciones alterables destaca la resiliencia de Palacios en frente de situaciones adversas.

Viendo hacia el futuro, Palacios se enfoca en un desarrollo que no solo es ambicioso en concepto de volumen de producción sino más bien también consciente del encontronazo ambiental. La empresa se compromete a asegurar que la expansión no resulte en un incremento de la polución o los residuos, sosteniendo un entorno saludable para las generaciones futuras. Este deber con la sostenibilidad, junto con la estrategia de desarrollo bien planeada y la aptitud para sobrepasar los desafíos imprevisibles, pone a Palacios en una posición única para continuar su trayectoria de éxito.

Con una mezcla de innovación, sostenibilidad y adaptabilidad, Palacios predomina como un modelo a continuar en la industria alimentaria. La empresa está lista para combatir el futuro con confianza, apoyada por una estrategia sólida que fomenta el crecimiento mientras conserva el medio ambiente y se amolda a las cambiantes demandas del mercado. Este enfoque equilibrado no solo asegura la expansión de Palacios sino asimismo reafirma su compromiso con la compromiso social y ambiental, estableciendo un caso de muestra de cómo la ambición empresarial y la sostenibilidad pueden ir de la mano.

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